আন্তজার্তিক

গরুর মাংস থেকে ‘হালাল’ শব্দ বাদ ভারতের

লাল মাংসের ম্যানুয়াল থেকে ‘হালাল’ শব্দটি বাদ দিয়েছে ভারত সরকার। সম্প্রতি দেশটির কয়েকটি উগ্র হিন্দু সংগঠন অভিযোগ করে যে, হালাল শব্দটি মুসলিম রফতানিকারকদের ব্যবসায়ে অবৈধ সুবিধা দিচ্ছে। আর এরপরপরই এই হালাল শব্দটি সরিয়ে নেয়ার ব্যপারে সিদ্ধান্ত নেয় বিজেপি সরকার।

ভারতের এগ্রিকালচারাল অ্যন্ড প্রসেসড ফুড প্রেডাক্টস ডেভেলপমেন্ট অথরিটি ম্যনুয়ালের পরিবর্তিত সংস্করণ বলছে, মূলত আমদানিকারী দেশের চাহিদা মেনে বধ করা হচ্ছে জন্তুদের। আর আগের সংস্করণে লেখা ছিল, ইসলামীয় দেশগুলির চাহিদা কঠোরভাবে মেনে জন্তুদের হালাল পদ্ধতিতে জবাই করা হয়েছে।

ভারতের কিছু উগ্র হিন্দু সংগঠনের মতে, শুধু ইসলামীয় দেশগুলিতে নয়, ভারত চীনের মত দেশেও মাংস রফতানিতে করে। সেখানে হালাল সার্টিফিকেট থাকা জরুরী নয়। শ্রীলঙ্কাতেও মাংস সরবরাহ করে দিল্লি, হালাল সার্টিফিকেশন সেখানে নিষিদ্ধ করা হয়েছে। আর তাই আমদানির জন্য হালাল শব্দ ব্যবহারের দরকার নেই।

আরবিতে হালাল শব্দের অর্থ ইসলামী আইন দ্বারা অনুমোদনযোগ্য কাজ ও খাদ্য। হালাল ফুড মানে ইসলামি আইন সম্মত খাবার।

এমন আরো তথ্য পেতে চোখ রাখুন: https://www.facebook.com/rajtvbd

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button